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“Si l'on avait demandé à Hélène ce qu'elle désirait le plus à cet instant précis, sa réponse n'aurait pas porté sur la fortune ou l'amour d'un homme. Ce qui occupait les rêves de la jeune femme depuis le début de la matinée, c'était une bonne raclette.” — Marie-Agnès Lovelace
Si l'on avait demandé à Hélène ce qu'elle désirait le plus à cet instant précis, sa réponse n'aurait pas porté sur la fortune ou l'amour d'un homme. Ce qui occupait les rêves de la jeune femme depuis le début de la matinée, c'était une bonne raclette.