“Muistan vieläkin hämmästyttävänä hohtavan vihreän ja kultaisen värin ja aistillisen viskositeetin viinin kieriessä laiskana lasissa kuin siestaltaan herätetty kurtisaani.” AlkoholijuomatHunter ValleyViinitVat 47 Author:Oz Clarke
“Olen maistanut Houghton White Burgundya, jolla hän loi maineensa - viini on syvää, paksua, sitkeää ja kultaista, kypsyyttä tihkuvaa mutta majesteettisesti vanhenevaa, kuin kuoropoikaan rakastunut leskirouva.” NaisetAlkoholijuomatViinitHoughton White Burgundy Book:Viinien maailma: maailman viinit ja viinialueet Source: Viinien maailma: maailman viinit ja viinialueet