“Não há futuro sem memória. Por isso os antigos chamaram à Memória a mãe de todas as musas. O espaço cercado das cidades actuais, na sua azáfama diária, no seu trânsito caótico, nos seus eixos projectados para a periferia, parece ter consumido, portas dentro, os próprios ecos do passado recente.” MemóriaHistóriaCaféHábitosCidades Mortas Book:Os Cafés de Lisboa Source: Os Cafés de Lisboa
“São vários os orfãos dos cafés. Quem os frequentou e perdeu abrigo, mas, sobretudo, quem busca em vão um domicílio para a sua relação com a cidade.” CitiesCaféCafe SocietyLisboaCidades Book:Os Cafés de Lisboa Source: Os Cafés de Lisboa