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Quote by Brandon Sanderson

Work

The Hero of Ages

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Author

Brandon Sanderson
Brandon Sanderson

Brandon Sanderson, born in December 1975, is a renowned science fiction and fantasy writer in the United States. His works are known for their rich imagination, complex character development, and profound philosophical insights. His representative works include the 'Mistborn' trilogy and the 'The Stormlight Archive' series, among others. more

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“I turned from my window. Suddenly it seemed odd for my neighbors on both sides to have visitors while I had none. For the first time, I felt lonely at 'Sconset. "Let's cook," Frannie said energetically. "We will smell so good that they'll all come running." She picked up a bowl, filled it with apples from the barrel, and immediately began to cut them up. I put water to boil, got out cinnamon, cloves, nutmeg, lard, flour, sugar, salt, saleratus, vinegar, and all the other things for apple pies. We both laughed happily. How easy it is, we thought, to make a decision, to implement a remedy, to act.”

MotivationCooking
Book:Ahab's Wife, or The Star-Gazer
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“Nuestras papilas gustativas también ayudan a predisponernos hacia el sabor dulce, que en la naturaleza es signo de energía en forma de carbohidratos, y mantenernos alejados del amargo, que es el sabor de muchos de los alcaloides tóxicos producidos por las plantas. Nuestro innato sentido del asco evita que ingiramos cosas que podrían infectarnos, como la carne podrida. Muchos antropólogos creen que si llegamos a desarrollar un cerebro tan grande y complejo fue precisamente para ayudarnos a lidiar con el dilema del omnívoro.”

MalthusConsumoComidaDemografiaPoblaciónMaltrato AnimalAlimentosIndustria Alimenticia
Book:The Omnivore's Dilemma: A Natural History of Four Meals
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“La abundancia que exhiben los supermercados norteamericanos nos ha devuelto a un desconcertante paisaje de alimentos en el que de nuevo tenemos que preocuparnos por el hecho de que alguno de esos apetitosos bocados pueda matarnos (quizás no tan deprisa como una seta venenosa, pero con la misma seguridad). En realidad la extraordinaria abundancia e comida en Estados Unidos complica el problema de la elección. Al mismo tiempo muchas de las herramientas con las que la gente ha gestionado el dilema del omnívoro en la historia han perdido aquí su eficacia o simplemente han fracasado.”

MalthusConsumoComidaDemografiaPoblaciónMaltrato AnimalAlimentosIndustria Alimenticia
Book:The Omnivore's Dilemma: A Natural History of Four Meals
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“La falta de una cultura de comida estable nos hace muy vulnerables a las lisonjas de los ingenieros alimentarios y los estrategas del marketing, para quienes el dilema del omnívoro no es tanto un dilema como una oportunidad. La industria alimentaria está muy interesada en exacerbar nuestra ansiedad ante lo que debemos o no comer, para así poder aliviarla después con nuevos productos.”

MalthusConsumoComidaDemografiaPoblaciónMaltrato AnimalAlimentosIndustria Alimenticia
Book:The Omnivore's Dilemma: A Natural History of Four Meals
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“Al reemplazar la energía solar por combustibles fósiles, al confinar el ganado en espacios reducidos y proporcionarle unos alimentos para cuyo consumo la evolución no lo ha preparado, y al consumir nosotros mismos alimentos mucho más novedosos de lo que creemos, estamos exponiendo nuestra salud y la del mundo natural a una serie de riesgos sin precedentes.”

MalthusConsumoComidaDemografiaPoblaciónMaltrato AnimalAlimentosIndustria Alimenticia
Book:The Omnivore's Dilemma: A Natural History of Four Meals
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“A notable few seconds of silence ensued before she heard a man speak. "What a delightful coincidence." Startled by the familiar voice, she turned around to find herself gazing upon Martin, of all people, standing in his own open doorway, his hand still upon the knob. He wore formal evening attire- a black suit with a white waistcoat and bow tie made of the finest silk money could buy. His hair was thick and shiny black like wicked midnight, falling in attractive waves to his broad shoulders. His blue eyes were heavy-lidded and openly sensual.”

Masculine BeautyMartin Langdon
Book:Surrender to a Scoundrel
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