“L'excès est le point de départ incontestable. Le surplus ne peut être investi dès le moment où l'extension n'est plus possible. Ceci implique a priori que de grandes quantités d'énergie furent disponibles à l'usage de qui eut la force de les gaspiller. Un avantage certain fut donné de la sorte aux bêtes de proie. Les carnassiers des diverses classes animales m'avaient pas seulement sur les herbivores un privilège de situation: ceux-ci répondaient mal aux nécessités d'un système excluant la croissance indéfinie. Un monde d'herbivores où le développement n'eût trouvé d'obstacle que la disette est inconcevable. La disette à l'état permanent ne peut résulter d'une surabondance. Et sous forme de chair l'excès était donné à qui voulait. A condition toutefois qu'il le gaspille. Si les animaux carnivores avaient été économiquement constitués, s'ils avaient au maximum utilisé l'énergie dont ils s'emparaient, lui faisant rendre en volume la même quantité qu'eussent produite, en assimilant une même quantité d'énergie, les animaux mangés, l'effet eût été faible. A la longue toutefois il est clair que les gaspillages des dévorateurs nu pouvaient suffire: même se reproduisant lentement, ils ne pouvaient sans fin subvenir au besoin qu'a le globe-vivant de dispenser et de perdre tout ce qu'il ne peut contenir.”
Quote by Georges Bataille
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Œuvres complètes, tome VII
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