“Havia uma coisa engraçada; partilhávamos uma frequência de rádio com uma unidade à civil da divisão de crimes de rua do Departamento de Polícia de Nova Iorque, que operava por ali. Estavam sempre a tentar que mudássemos a frequência, mas nós não podíamos, porque usávamos todas as que o nosso equipamento permitia: uma para os gerentes, outra para a cozinha, a terceira como frequência de segurança.”
Quote by Anthony Bourdain
Work
Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly
Browse quotes and source details for this work. more
Author
You May Also Like
Source: To Those Who Make the Tea: A Memoir of Burnout, Burgers & Behind the Scenes in F&B Life
Source: The Bully Pulpit: Theodore Roosevelt, William Howard Taft, and the Golden Age of Journalism
Source: Beast Machine
Source: The Politics Presidents Make: Leadership from John Adams to Bill Clinton
Source: The Big Burn: Teddy Roosevelt and the Fire that Saved America
“Siate gentili a parole, ma portatevi dietro un grosso candelotto di dinamite!”
Source: The Life and Times of Scrooge McDuck
“Success is a destination for those determined enough to keep going until they arrive successfully.”
Source: The Kind of Substance You Need For Your Success
Source: Quand d'autres hommes peuplaient la Terre : nouveaux regards sur nos origines
