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Quote by Michael Pollan

Work

The Omnivore's Dilemma: A Natural History of Four Meals

Michael Pollan investigates the complex relationships between food, culture, and the environment through an in-depth analysis of the ingredients and processes involved in four distinct meals. The book delves into the history, science, and ethics of food production, offering a critical examination of the modern food system and its impact on health, sustainability, and society. more

Author

Michael Pollan
Michael Pollan

Michael Pollan is an American author renowned for his insightful views on food, agriculture, and culture. His work explores the impact of the modern food industry on health, the environment, and society, as well as the necessity of sustainable food systems. more

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“Entre las herencias del pasado protofarmacológico debemos nombrar -cuando sentimos la necesidad de un empujón, una descarga de tensión, una vacación mental de una realidad desagradable- nuestro hábito de beber alcohol o, si estamos inmersos en una cultura no occidental, de fumar hachís u opio, o masticar hojas de coca o betel o alguno de los tantos embriagantes.”

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Book:Si mi biblioteca ardiera esta noche. Ensayos sobre arte, música, literatura y otras drogas
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“El hábito de tomarse unas vacaciones de este mundo más o menos similar a un purgatorio que hemos creado para nosotros es universal. Los moralistas podrán denunciarlo, pero frente a las palabras censurantes y la legislación represiva, el hábito persiste, y las drogas que transforman la mente están disponibles en cualquier parte.”

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Book:Si mi biblioteca ardiera esta noche. Ensayos sobre arte, música, literatura y otras drogas
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“All writers are vain, selfish, and lazy, and at the very bottom of their motives there lies a mystery. Writing a book is a horrible, exhausting struggle, like a long bout of some painful illness. One would never undertake such a thing if one were not driven on by some demon whom one can neither resist nor understand. For all one knows that demon is simply the same instinct that makes a baby squall for attention. And yet it is also true that one can write nothing readable unless one constantly struggles to efface one's own personality. Good prose is like a windowpane.”

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Book:Why I Write
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“Todos los narcóticos, estimulantes, relajantes y alucinatorios naturales conocidos por los botánicos y farmacólogos fueron descubiertos por el hombre primitivo y han estado en uso desde tiempo inmemoriales. Una de las primeras cosas que el homo sapiens hizo con su nueva racionalidad y autoconciencia desarrolladas fue ponerlas a trabajar para encontrar novedosas formas de saltar por encima del pensamiento analítico y trascender o, en casos extremos, obliterar por un tiempo la conciencia aislante del yo. Probando con cosas que crecían en el campo y el bosque, se aferraba a lo que en este contexto le parecía benéfico, es decir, de todo lo que modificara la cualidad de su conciencia, la hiciera distinta, no importa cómo, de un sentimiento, percepción y pensamiento cotidianos.”

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Book:Si mi biblioteca ardiera esta noche. Ensayos sobre arte, música, literatura y otras drogas
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“Una enfermedad puede ser curada radicalmente solo eliminando su causa. La causa de la ebriedad y de la acción a las drogas se encuentra en la insatisfacción general con la realidad. Con más o menos frecuencia, y mayor o menor intensidad, hombres y mujeres se disgustan con el mundo en el que viven y con la personalidad que les brindaron la naturaleza y la crianza.”

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Book:Si mi biblioteca ardiera esta noche. Ensayos sobre arte, música, literatura y otras drogas
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“El único modo racional de abordar el problema de la droga y la bebida es, en primer lugar, hacer de la realidad algo tan decente que los seres humanos no estén constantemente deseando escapar de ella, y, en segundo término, cuando sea que sientan la imperiosa necesidad de tomarse unas vacaciones, proveerlos de un método fisiológicamente inofensivo de escape.”

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Book:Si mi biblioteca ardiera esta noche. Ensayos sobre arte, música, literatura y otras drogas
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“Esta es tu vida. Haz lo que te gusta y hazlo a menudo. Si no te gusta algo, cambia. Si no te gusta tu trabajo, déjalo. Si no tienes suficiente tiempo, deja de ver la televisión. Si estás buscando el amor de tu vida, para. Ellos estarán esperando por ti cuando comiences a hacer las cosas que amas. Deja de analizarlo todo. Todas las emociones son hermosas, Cuando comas, aprecia cada bocado. La vida es sencilla. Abre tu mente, brazos y corazón a cosas nuevas. La gente estamos unidos en nuestras diferencias. Pregunta a las personas que ves cuál es su pasión y comparte tus sueños con ellos. Viaja a menudo. A veces perderte te hace encontrarte contigo mismo. La vida va sobre la gente que te encuentras y las cosas que creas con ellas, así que sal y comienza el viaje. La vida es breve. Vive tu sueño y comparte tu pasión. La vida es una vez, para siempre.”

VidaTiempoHumanosVivirPersonasSiempreAhoraBreveUna Vez
Author:Alejandro Mos Riera
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