Quotessence
Home / Topics / Europe History Quotes

Europe History Quotes

Browse 5 quotes about Europe History.

Europe History Quotes

“زندگی سخت بود. در سراسر قرون وسطی قسمت قابل توجهی از هر زندگی صرف تلاش برای زنده ماندن می شد. وقتی در سالی محصول کم بود، همچنان که به طور متوسط یک سال در هر چهارسال چنین بود، گرسنگی در پیش بود. وقتی در سالی محصول کافی برداشت نمی شد، گرسنگی قطعی حتمی بود.”

PovertyHistoryMiddle AgesBritish Historyتاریختاریخ اروپاEurope Historyتاریخ بریتانیافقرقرون وسطی
Book:At Home: A Short History of Private Life
Create image

“رنگ ها نیز به حد شگفت آوری خطرناک بودند چون در ساخت آنها از سرب، آرسنیک و نوعی جیوه استفاده می شد. رنگ کاران ساختمان عموما دچار یک بیماری ناشناخته به نام قولنج نقاشان بودند که ناشی از مسمومیت سرب بود و عوارضی مانند رعشه، سرفه های شدید، خستگی و کوفتگی، افسردگی شدید، بی اشتهایی، توهم، و نابینایی داشت. یکی از علائم مسمویت از سرب این است که باعث بزرگ شدن بیش از حد شبکیه چشم قربانیان و دیدن هاله ای به وسیله ی آنان در اطراف اشیا می شود، عارضه ای که وینسنت وان گوگ از آن در نقاشی های خود استفاده کرده است. احتمالا خود اون از مسمویت سرب رنج می برد. اغلب هنرمندان مسموم می شدند. یکی از کسانی که دچار مسمویت سرب شده بود جیمز مک نیل ویستلر بود که از مقدار زیادی سرب برای خلق یک تابلوی نقاشی به اندازه ی واقعی به نام دختر سفید استفاده کرد.”

ArtHistoryArtistsتاریختاریخ اروپاهنرEurope HistoryHistory Of Artهنرمندانتاریخ هنر
Book:At Home: A Short History of Private Life
Create image

“مردم بومی از همان ابتدا به ارزش فلفل آگاه بودند اما این رومیان بودند که آن را به کالایی بین المللی تبدیل کردند. رومی ها عاشق فلفل بودند به طوری که حتی دسرهای خود را هم با فلفل می خوردند و این باعث گرانی همیشگی آن بود. تجار ادویه از شرق دور نمی توانستند بختی را که به آنان رو آورده بود باور کنند به طوری که یک تاجر تامیل با شگفتی می گفت: آنان با طلا می آیند و با فلفل می روند.”

HistoryFoodFood Historyتاریختاریخ اروپاEurope HistoryNutrition Sienceعلوم تغذیهتاریخ غذاغذا
Book:At Home: A Short History of Private Life
Create image

“شواهد باستانشناسی نشان می دهد از وقتی بشر در جوامع کشاورزی مستقر شد کم کم با عوارض کمبود نمک مواجه گردید.چیزی که قبلا تجربه نکرده بود و به این دلیل باید دست به تلاش ویژه ای برای دستیابی به آن و افزودن به غذای خود زده باشد. یکی از اسرار تاریخ این است که نیاکان ما از کجا فهمیدند به نمک نیاز دارند چون کمبود نمک در مواد غذاییهیچ اشتیاق و عطشی به وجود نمی آورد. بدون کلرید در نمک، سلول ها مثل یک موتور بدون سوخت از کار می مانند، حال آدم خراب می شود و درنهایت می میرد اما هیچ آدمی هرگز به این نتیجه نمی رسید که اگر نمک می خورد حالش خوب می شد.”

HistoryHealthتاریختاریخ اروپاEurope HistoryNutrition Sienceعلوم تغذیهسلامتی
Book:At Home: A Short History of Private Life
Create image

“در اینجا، او کاترین را از اینکه غرق تجمل و خوشگذرانی شده سرزنش می کند و می گوید:(( شما دیگر جز به زر و زیور و آرایش نمی اندیشید. به طبیعت اصیل خود برگردید. نبوغ شما برای کارهای بزرگ زاده شده در حالی که شما آن را در این بچه بازی ها تلف می کنید. شرط می بندم که از وقتی که وارد روسیه شده اید کتابی به دست نگرفته اید!)) و از او قول می گیرد که هر چه زودتر کتاب های: زندگی سیسرون،پلوتارک و ملاحظاتی درباره ی علل عظمت و سقوط رومی ها اثر منتسکیو را مطالعه کند.”

LiteratureHistoryBiographyادبیاتRussian Historyتاریخزندگی نامهتاریخ اروپاEurope History
Book:Catherine the Great
Create image